Esta es sin ninguna duda mi tarta favorita entre todas las tartas. Y no sólo porque está buenísima o dícese también, luniciosa; sino porque es una tarta que me ha acompañado toda la vida. Es la tarta de todos los cumpleaños y celebraciones familiares, y no porque no supiéramos hacer otras, sino porque nos encanta!!!!
Seguro que muchos la conoceréis, y hay varias versiones, pero todas riquísimas.
INGREDIENTES:
-galletas cuadradas tostadas
-quina, esta es la clave ;D (o leche para los menos arriesgados, jejejeje)
- un sobre para hacer flan o natillas
-leche
-azúcar
-chocolate a la taza
Pues la receta es tan simple como preparar, según las instrucciones del sobre, el flan y también el chocolate a la taza, eso si, este último tiene que quedar más bien espesito.
Y empezamos a montar. Mojamos las galletas en quina o leche, con cuidado de no mojarlas en exceso porque se rompen, y vamos poniendo sobre una bandeja o plato una capa de galletas.
Y cubrimos con una capa de flan. De nuevo una capa de galletas, y cubrimos con flan. Así hasta hacer la tarta lo grande que queramos. Y para finalizar, cubrimos con el chocolate. La dejamos reposar en la nevera. Y lista!
La verdad es que está mucho más buena de un día para otro, y sacándola de la nevera un rato antes de consumirla.
Hasta pronto lunicios@s !!
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