Buenos días lunicios@s! ! !
Aquí os traigo una recetita bien fácil, para esos días que te apetece algo dulce pero no quieres liarte mucho en la cocina, o tienes una visita sorpresa y quieres sorprenderles....pues esta es tu receta.
Esta receta la descubrí por una amiga, que un día estando en su casa nos sorprendió con sus deliciosas "sorytanas", ( sory, de Soraya, que así es como se llama mi amiga, y "tanas", evidentemente, de napolitanas). Y desde ese día las bautizamos con ese nombre.
Es fácil y sólo necesitamos una plancha de masa de hojaldre ( fresca o congelada), y nutella. Y si queremos unos fideos de chocolate, o almendra crocanti...., para decorar.
Y ésta es mi versión de las "sorytanas", a las que también bautizamos como "lunitanas" jejeje.
Lo que tenemos que hacer es untar directamente la nutella sobre la plancha de hojaldre, si es fresca, o descongelar el hojaldre según se indique en el modo de empleo que figurará en el paquete del mismo, y una vez descongelado, untaremos toda la masa con nutella. A continuación, cortaremos rectángulos del tamaño que queramos hacer las napolitanas; y las doblamos haciendo paquetitos. Por último, batimos un huevo y pintamos la superficie de nuestras napolitanas y espolvoreamos fideos de chocolate, o lo que más nos guste.
Horneamos a 175° durante 10-12 minutos o cuando hasta que veamos que se están dorando. Retiramos del horno y dejamos enfriar, y voilà!
Rápido y sencillo, verdad?
Y os aseguro que serán todo un éxito! !!
